Exercice 4

Plus vous allez vous entraîner à l'écrit, plus vos écrits seront meilleurs. Et moins vous souffrirez du poignet ou des doigts à force d'écrire vite.

Ecrivez la recette de votre plat préféré quand il fait froid.

Pour vous donner un exemple, je vous propose la mienne :

Soupe pour six.

• -        Six pommes de terre moyenne
• -        Six grosses carottes
• -       six gros navets
• -       un navet boule d’or
• -   un chou

Au tout début de la cuisson

Après le mixer

Dans une casserole, faites bouillir six verres d’eau.

Éplucher et laver les légumes. Les mettre dans l’eau sans forcément attendre qu’elle soit chaude ou même bouillante. Dès que l’eau est bouillante, baissez votre gazinière. Si vous avez une plaque électrique, éteignez-la. Vos légumes continueront à cuire. Pendant au moins trois heures, l’eau doit toujours être chaude sans être bouillante. Ensuite passez votre préparation au mixer et ajoutez de nouveau un verre d’eau. C’est prêt !

Vous pouvez garder cette soupe au réfrigérateur et la faire réchauffer plusieurs fois.

A vous, maintenant!